益生菌的天然来源 | 百子柜

益生菌是一种活性微生物，主要是细菌和一些酵母菌，在适量摄入时能为人们的健康提供益处。这些有益细菌天然存在于人体肠道和某些食物中，如酸奶、发酵乳、酸菜和泡菜。益生菌通过恢复肠道菌群平衡发挥作用，这对于消化系统、免疫功能和整体健康至关重要。它们也可以作为膳食补充剂以胶囊、片剂或粉剂的形式摄入。将益生菌纳入饮食中可以支持消化健康，增强免疫力，并可能缓解某些疾病的症状。

益生菌对肠道健康的益处

益生菌是对肠道健康提供多种益处的活性微生物。这些有益细菌有助于维持肠道的微生物平衡，这对于消化、营养吸收和整体健康至关重要。一些益生菌的主要益处包括：

改善消化

益生菌有助于食物的分解和营养的吸收，促进更顺畅的消化，减轻胀气、腹胀和腹泻等消化系统紊乱的症状。

增强免疫功能

人体免疫系统的重要部分存在于肠道。益生菌通过维持肠道细菌的健康平衡来支持免疫功能，从而降低感染和自身免疫性疾病的风险。

缓解胃肠问题

益生菌已被证明能够缓解胃肠道疾病的症状，如肠易激综合征（IBS）、炎症性肠病（IBD）和胃食管反流病（GERD）。

预防抗生素副作用

抗生素可能会破坏肠道细菌的天然平衡，导致腹泻和酵母感染等副作用。益生菌有助于补充肠道中的有益细菌，降低这些副作用的风险。

管理体重和新陈代谢

一些研究表明，某些益生菌菌株可能通过促进脂肪分解和减少体内炎症来帮助体重管理和新陈代谢。

情绪调节

肠脑连接在心理健康中起着关键作用。益生菌可能通过影响神经递质的产生和减少炎症来改善情绪，减轻焦虑和抑郁症状。

支持皮肤健康

研究表明，益生菌可能通过调节免疫反应和减少炎症来缓解某些皮肤状况，如湿疹和痤疮。

将像酸奶、发酵乳、酸菜和泡菜等富含益生菌的食物纳入你的饮食中，或者服用益生菌补充剂，都可以帮助优化肠道健康并促进整体健康。然而，在开始任何新的补充剂方案之前，特别是如果你有潜在的健康问题，一定要咨询医疗保健专业人士。

益生菌的天然来源

酸奶

一种发酵乳制品，含有细菌的活性培养物，特别是乳酸菌和双歧杆菌菌株。

泡菜

一种传统的韩国菜肴，由泡菜和萝卜等蔬菜经发酵而成，加上香料和辣椒。

味噌

一种由大豆、盐和麹（一种真菌）发酵而成的日本调味料，通常用于制作汤或腌料。

豆腐乳

一种源自印度尼西亚的发酵大豆制品，质地坚实，味道浓郁，富含益生菌和蛋白质。

红茶菌

一种通过用共生的细菌和酵母（SCOBY）发酵甜茶而成的发酵茶饮料，呈微微起泡。

奶酪

某些类型的奶酪，如豪达奶酪、切达奶酪和干酪，含有在奶酪制作过程中存活下来并提供益生菌益处的细菌培养物。

这些食物可以在你的饮食中定期摄入，以维持肠道细菌的健康平衡，支持消化健康。

常见问题解答（FAQs）

• 我可以从食物来源中获得足够的益生菌，还是需要补充剂？

尽管像酸奶、泡菜和味噌等天然益生菌来源可以增加你的益生菌摄入量，但如果膳食摄入不足，可能仍然需要补充剂来确保获得足够的有益细菌。

• 食用天然益生菌会有什么副作用吗？

总体而言，来自食物来源的天然益生菌对大多数人来说是安全的。然而，一些人在初次引入富含益生菌的食物到他们的饮食中时，可能会经历轻微的消化不适，如气胀或腹胀。如果你有任何疑虑或持续出现症状，请咨询医疗保健专业人士。

• 我应该多久食用富含益生菌的食物以获得健康益处？

定期摄入富含益生菌的食物作为均衡饮食的一部分，有助于维持健康的肠道菌群。目标是每周几次将这些食物包含在你的饮食中，以支持消化健康和整体健康。

• 百子柜提供哪些益生菌产品？

百子柜提供多种益生菌补充剂，含有不同菌株的有益细菌，经过精心配制，支持肠道健康和整体健康。这些补充剂可能包括乳酸菌杆菌、双歧杆菌和其他菌株，为消化和免疫健康提供多样化的益处。

总之，益生菌在维持肠道健康和整体健康方面起着至关重要的作用。它们提供了诸多好处，包括改善消化、增强免疫功能、缓解胃肠问题以及预防抗生素副作用。益生菌也可能支持体重管理、情绪调节和皮肤健康。将富含益生菌的食物，如酸奶、泡菜、味噌、豆腐乳、红茶菌和某些奶酪，纳入你的饮食中，可以帮助优化肠道健康。此外，益生菌补充剂可能有益，特别是如果膳食摄入不足。然而，在开始任何新的补充剂方案之前，尤其是如果你有潜在的健康问题，一定要咨询医疗保健专业人士。通过优先考虑肠道健康并将益生菌纳入你的生活方式中，你可以支持身体的自然平衡，促进整体健康。